poniedziałek, 12 kwietnia 2021

WĘGLOWODANY CZYLI CUKRY

 




Witajcie

Węglowodany czyli cukry, wstęp do ketozy.

Wydawałoby się że to szkolna wiedzą która wszyscy znamy-czyżby?

Kiedy rozmawiamy o węglowodanach to jednak nie każdy kojarzy czym one są, i jak bardzo złożony jest to temat.

Cukier-to hasło zna każdy, jednak węglowodany to nie tylko cukier ogólnie kojarzony z sacharozą, czyli dwucukrem składającym się z glukozy, i fruktozy.

Bowiem do węglowodanów zaliczymy skrobię, celulozę, i cały szereg węglowodanów złożonych z których nie wszystkie są trawione, i wchłaniane przez organizm człowieka.

Chyba że są wśród was amatorzy zjadania piłeczek pingpongowych :)

Niektórymi z nich jednak żywią się nasze bakterie jelitowe.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz